Cukura vietā

dzērvene

Mērcei nevajag karoti cukura, ja tai ir oga. Augstas kvalitātes tomāti, sajaukti ar dzērveņu sulu – Gata Vilciņa recepte, radīta no nulles.

Dzērvene
un tomāts

Dzērveņu mērces apvieno tomātu pilnīgo garšu ar dzērveņu patīkamo skābenumu. Šī unikālā kombinācija sniedz izteiksmīgu garšu, pārdomātu sastāvu un mazāk cukura – bez konservantiem un liekām kalorijām.

Mērce tējai
un kafijai

Medus un 10 garšvielu savienojums, kas parastu dzērienu pārvērš mājīgā rituālā. Tas piešķir modinošu aromātu rīta kafijai un sildošu mieru vakara tējai, kad gribas ietīties segā un mirkli apstāties. Viena karotīte mājīga miera Tavā ikdienas tasītē.

Dabīgs

Sastāvs

Receptes,
viss sastāvs

Virtuvē nav nekā lieka.
Gatavojot izmantojam:

Mērces bāze 04
  • TomātiPilnīga garša un sulīgums
  • Dzērveņu koncentrātsAtsvaidzinošs skābenums
  • MedusMaigs, saulains saldums
  • SālsLīdzsvarota garšas harmonija
10 garšvielu ansamblis 10
  • KadiķogasMeža spēks
  • KardamonsIzsmalcināts cēlums
  • KanēlisMājīgs miers
  • Melnās ķimenesDziļums un pilnība
  • Melnie pipariDzīvs modrums
  • KrustnagliņasSildošs noslēpums
  • FenhelisSvaiga harmonija
  • IngversDzīvs svaigums
  • KurkumaSaulains siltums
  • ČiliUgunīga dzirkstele

Ar

100%

rūpību gatavots

Mērces netiek gatavotas konveijerā. Katra partija top mazos apjomos, veltot pilnu uzmanību ikkatrai pudelītei – no rūpīgi atlasītām garšvielām līdz pēdējam vāciņa pagriezienam. Bez ķīmijas un krāsvielām. Tikai īsts, caur meistara rokām izgājis roku darbs.

Mērces

Plaukts

Mūsu produkti

Veids

Kā lietot

Tas ir vienkārši

Dzērveņu mērce nav tikai grila piedeva, un mērce kafijai nav tikai kafijai.

Dzērveņu saldā mērce pie ceptiem dārzeņiem un vistas spārniņiem

Vilciņš

Stāsts

Par mums

Mani sauc Gatis Vilciņš, un zīmols "Vilciņa mērces" tapa no manas aizraušanās ar veselīgu dzīvesveidu, ēst gatavošanu un vairāk nekā 10 gadu pieredzes garšvielu maisījumu veidošanā.

Man vienmēr ir bijusi svarīga ne tikai izcila ēdiena garša, bet arī tas, cik vērtīgs ir izvēlētais produkts, tāpēc veikalā vienmēr rūpīgi izpētu katras preces sastāvu. Reiz man radās vienkāršs jautājums: kāpēc, lai mērce būtu garšīga, tai jāpievieno tik daudz cukura un tik daudz svešu sastāvdaļu?

Tā tapa manas autorreceptes mērcēm un garšvielu maisījumiem – radītas paša rokām no nulles, pacietīgi mērot un meklējot ideālo garšu līdzsvaru. Savu piedāvājumu esmu veidojis tā, lai katrs atrastu piemērotāko garšu savam galdam – no maigi saldskābām notīm līdz izteikti asām garšām. Savā mājražotāja ikdienā es vados pēc skaidra principa: katrā burciņā un iepakojumā ir tikai īstas, saprotamas sastāvdaļas bez mākslīgiem konservantiem un krāsvielām.

Izvēloties "Vilciņa mērces", tu izvēlies gadu gaitā izkoptas receptes, vietējā mājražojuma rūpību un īstu garšu ikvienā maltītē.

„Kāpēc, lai mērce būtu garšīga, tai jāpievieno tik daudz lieka?”

Gatis Vilciņš pie galda ar savām mērcēm
Gatis Vilciņš, autors